آلوچه
درمان بيماري شبكوري - رشد بدن - درمان بيماري ضعف اعصاب - درمان بيماري كم خوني - درمان بيماري نقرس - مدر - دفع كرم معده - قطع ترشحات سفيد رنگ خانمها و
- آلوچه يا گوجه گيلاني در اوايل فصل بهار به بازار مي آيد.
- به خاطر ماده زرد رنگي كه شبيه جوهر زردك است و در بدن تبديل به ويتامين A مي شود در نتيجه براي درمان بيماري شبكوري و رشد بدن مفيد است.
- در آلوچه املاحي چون آهن، كلسيم، فسفر، منيزيم، پتاسيم، سديم و منگنز مي باشد.
- يكي از خاصيتهاي آلوچه نرم كنندگي آن مي باشد.
- براي درمان بيماري ضعف اعصاب و درمان بيماري كم خوني از آش آلوچه استفاده كنيد. طرز تهيه آن درشماره 10 نوشته شده است.
- براي درمان بيماري نقرس آلوچه را مانند آلو بمكند. آلوچه مدر است و اعمال كليه را تنظيم مي كند.
- براي دفع كرم معده 25 تا 30 گرم برگ درخت آلوچه در 500 سي سي آب جوشانده سپس ميل شود.
- مغز هسته آلوچه نيز همين خاصيت فوق را داشته اما با احتياط مصرف شود چون سمي است.
- آلوچه براي قطع ترشحات سفيد رنگ خانمها استفاده مي شود. همچنين تنظيم كننده عادت ماهانه مي باشد.
- يك آش خوشمزه با آلوچه: عدس يك استكان- برنج يك استكان- سبزي آش پاك كرده نيم كيلو- آلوچه 200 گرم- فلفل و نمك به اندازه كافي. شب آلوچه را خيس كرده و عدس را نيز خيس كرده و ظهر مانند ديگر آشها آنها را پخته نموده از اين سوپ مي توان به عنوان پيش غذا استفاده كرد.
منبع:سایت ایران به لیمو