شکر استویا 300 برابر از قند سفید یا همان شکر چغندر شیرین تر و هیچ گونه ضرری به سیستم بدن نمی رساند.
شکر قهوه ای یا شیرین برگ استویا در اکثر کشورهای پیشرفته به عنوان شیرین کننده طبیعی در کارخانه های تولید شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد.
فواید و خواص شیرین برگ استویا:
1-لاغری:با مصرف گیاه استویا سطح قند خون در بدن ثابت نگه داشته خواهد شد و همین امر باعث لاغری خواهد شد.
2-دیابت:افراد دیابتی می توانند به جای استفاده از شکر و قند از شیرین برگ استویا که سطح قند خون بدن را ثابت نگه می دارد استفاده نمایند.
3-ترک سیگار:طبق تحقیقات به عمل آمده استفاده از استویا به دلیل بالابردن ویتامین c در بدن به سم زدایی در بدن کمک کرده و باعث ترک سیگار در افراد گردد.
4-سلامتی دندان:طبیعی است وقتی از شیرین کننده طبیعی استفاده کنید سلامتی بدن و دندان های خود را حفظ کرده اید.
5-کاهش فشارخون
6-جلوگیری از پوکی استخوان
در کشور ایران تا درج این مطلب هنوز کارخانه ای به صورت رسمی شکر استویا تولید نداشته و این گیاه به صورت خام مورد استفاده قرار میگیرد.
هنوز هیچ مقاله علمی که استویا به صورت خام مورد استفاده قرار بگیرد ضرری به سیستم بدن وارد نماید در دسترس نمی باشد.
استویا گیاهی است که در گلدان قابل کشت می باشد.در صورت کشت این گیاه در محیط آزاد در تابستان هر دو روز یک بار،نیاز به آبیاری خواهد داشت.هر سال دو مرتبه برگ های این گیاه از ساقه جدا و برگ خشک شده این گیاه مورد استفاده قرار می گیرد.و تنها قسمی از این گیاه که مورد استفاده قرار گرفته است برگ این گیاه می باشد.
کاشت استویا بیشتر در مناطق جنوبی کشور از جمله استان های فارس،خوزستان و کهگیلویه وبویراحمد کاشت می شود.
بذرهای این گیاه به دلیل سبک بودن به راحتی در محیط های آزاد جابجا می شوند.همین عامل باعث رشد این گیاه در کنار چشمه ها و جاهایی که رطوب داشته باشد خواهد شد.
خرید استویا:
برای خرید گیاه استویا می توانید به عطاری ها مراجعه نماید.و برای خرید عمده گیاه استویا با شماره های موجود در سایت ایران به لیمو در تماس باشید.