شمارش قلمه به لیمو
به جرعت میتوان گفت یکی از حساس ترین مرحله آماده کردن قلمه به لیمو برای ارسال می باشد.
در مرحله ارسال و کندن قلمه به لیمو و استویا باید دقت لازم انجام گیرد تا ساقه از تنه یا قلمه جدا نگردد و همچنین در شمارش باید دقت لازم توسط کارگر صورت گیرد.
بعد از این مرحله بسته بندی باید طوری انجام گیرد که قلمه و نشا به صورت سالم به دست کشاورز برسد.
در این مرحله باید نهایت دقت انجام گیرد تا شوک زیاد به قلمه و نشا انجام نگیرد.
منبع:ایرانیان به لیمو