برگ خام گیاه استویا 16 برابر از قند و شکر سفید (چغندر) شیرین تر می باشد.
برگ خام این گیاه اگر در صنعت فراوری گردد 250 تا 350برابر از قند و شکر سفید شیرین تر می باشد.
گیاه استویا در اکثر نقاط ایران قابل کشت می باشد.
استویا به صورت بوته ای می باشد این گیاه در گلدان هم قابل کاشت می باشد.
در ایران استفاده از این گیاه در حال افزایش می باشد.و به صورت برگ خام مورد استفاده قرار می گیرد.
منبع:ایرانیان به لیمو
