دمنوش بادرنجبویه
بادرنجبویه از خانواده نعناعیان است که مرداد ماه شروع به گلدهی می کند. ساقههای آن راست و چهار گوش بوده و پوشیده از کرک است. گلهایی زیبایی با کاسبرگهای بنفش میروید. گیاه بادرنجبویه عطر لیموی تندی از خود ساطع میکند.بادرنجبویه به منظور بهره برداریهای تزیینی و طبی و تولید عسل خالص، این گیاه را در باغها و مزارع کشت میکنند.
نام علمی: Melissa officinalis
طبیعت:از نظر طب سنتی ایران بادرنجبویه طبیعتی گرم و خشک دارد.
خواص بادرنجبویه:
- دمنوش بادرنجبویه برای کسانی که از نفخ معده رنج می برند توصیه شده و بعد از غذا به هضم آن کمک می کند.
- بادرنجبویه بد دهان را از بین میبرد.
- از گیاه بادرنجبویه به عنوان یک داروی ضد افسردگی تا قرن هفدهم استفاده داشت.
آزمایشهای جدید بر روی حیوانات آزمایشگاهی نشان می دهد که این گیاه همانند یک داروی مسکن بر روی دستگاه عصبی مرکزی عمل می کند و به همین دلیل آرام بخش است.
- جهت بهبود تهوع، مراحل اول سرماخوردگی، خستگی عصبی و افسردگی مفید است.
- باعث تقویت حافظه می شود.
- برطرف کننده تنگی نفس است.
- گیاه بادرنجبویه جلوگیری از سکته قلبی و مغزی میشود.
موارد منع مصرف بادرنجبویه:
اختلالات هورمون های تیروئیدی
افرد مبتلا به گلوکوم (آب سیاه چشم)
زنان بارداری و شیردهی
افرد حساس به آسپیرین
خردسالان
طرز تهیه:
- یک قاشق غذا خوری برگ بادرنجبویه را در یک قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد روی آن ریخته تا به مدت 8تا10 دقیقه دم بکشد. برای شیرین کردن آن می توانید از عسل یا نبات استفاده کنید.
منبع:ایران به لیمو
سیدحامد درویش پور